Vinho Verde Branco Blend

Vinho Verde Branco Blend

Casa Agrícola Portugal

Vinho Branco - Vinho Verde D.O.C.

Castas

Loureiro, Arinto e Trajadura.

Vinificação

Resultante de diferentes variedades da região, colhidas em setembro, no seu estado ideal de maturação. Segue-se a desengace total e a prensagem pneumática a baixa pressão. O mosto prensado é então decantado por cerca de 8 horas a 10ºC e transferido para cubas de fermentação alcoólica, num processo em que apenas leveduras selecionadas são utilizadas e que dura aproximadamente 10 dias, ocorrendo a uma temperatura controlada automaticamente de 14ºC

Características

Cor: Aspeto cítrico.

Aroma: Aroma de frutos cítricos e floral

Corpo: Na boca macio e harmonioso, com a presença de agulha que prolonga a sensação de frescura.

Servir

Temperatura: 6-8ºC

Sugestão: É excelente como aperitivo e ótimo com refeições frias, saladas, peixe, marisco, comida oriental (sushi, sashimi...), carne branca, entre outros.

Informações

País/ Região: Portugal / Vinhos Verdes

Tipo de Solo: Argilo-calcário

Clima: Mediterrâneo seco

Graduação:12%

Capacidade:75cl