Vinho Rosé Rozo - Seco

Rozo - Coleção Esperanto

Casa Agrícola Portugal

Vinho Rosé Seco

Castas

Castelão.

Vinificação

Suave desengace, esmagamento, prensagem, decantação do mosto a frio, a seguir inicia-se a fermentação a uma temperatura 16ºC em cubas de inox. Seguindo-se estágio em aço inox.

Características

Cor: Suave, rosa-pálido com nuances vermelhas.

Aroma: Intenso e fresco a frutos vermelhos, com leves notas vegetais

Corpo: Na boca apresenta-se doce com uma acidez elegante e equilibrada, tornando-o um rosé muito apetecível

Servir

Temperatura: 10-12ºC

Sugestão: Apreciado como aperitivo ou qualquer tipo de refeição, sugerindo pratos leves de peixe e carnes brancas ou saladas, em copos adequados.

Informações

País/ Região: Portugal / Lisboa

Tipo de Solo: Calcário Argiloso

Clima: Atlântico Temperado

Graduação:12%

Capacidade:75cl