Espumante Rosé Bruto

Espumante Rosé Bruto

Casa Agrícola Portugal

Espumante Rosé – Bruto/Brut

Castas

Aragonez e Touriga Naional

Vinificação

A uma temperatura controlada, foi produzido o vinho base, a partir de uvas da variedade de uva Aragonez. Inoculado com leveduras selecionadas, ocorreu a segunda fermentação na garrafa, de acordo com o método clássico. Maturado durante 12 meses na cave antes do dégorgement. Engarrafado por no mínimo 12 meses antes de realizar o degorgement; "Remuage" em "pupitres" por 1 mês;

Características

Cor: Rosa vibrante

Aroma: Notas de framboesa e flores.

Corpo: Delicado, fresco, equilibrado, vibrante e persistente.

Servir

Temperatura: 10ºC

Sugestão: Em qualquer ocasião ou para acompanhar saladas, alimentos leves ou frutas de verão.

Informações

País/ Região: Portugal / Tejo

Tipo de Solo: Argilo-calcário

Clima: Mediterrâneo seco

Graduação:12%